Предприятия Камчатки в отраслиКрупнейшими и экономически значимыми компаниями, ведущими хозяйственную деятельность на территории края и обладающими самыми большими добывающими и перерабатывающими мощностями, а также осуществляющими инвестирование и обновление основных фондов, являются 25 рыбохозяйственных организаций:
- АО «Океанрыбфлот»,
- Рыболовецкий колхоз им. В.И. Ленина,
- группа компаний АО «Норебо Холдинг» (АО «Акрос», ООО «Ролиз», АО «Сахалин Лизинг Флот», АО «Блаф», АО «ЯМСы», ООО «Магадантралфлот», АО «Акрос 3»),
- ООО «Росрыбфлот»,
- ООО «Меркурий»,
- ООО «Витязь-Авто»,
- ООО «Октябрьский-1»,
- ООО «Камчаттралфлот»,
- ОАО «Колхоз Октябрь»,
- АО «Озерновский РКЗ № 55»,
- ООО «Тымлатский рыбокомбинат»,
- ООО РПЗ «Максимовский»,
- ООО «Восточный берег»,
- ООО «Укинский лиман»,
- ООО «Заря»,
- АО «Колхоз им. Бекерева»
По итогам 2023 года указанные рыбохозяйственные организации обеспечили добычу около 70% уловов водных биоресурсов.